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季節の手仕事はじめましょ

2023-05-19

旬の食材を長く美味しくいただくために、季節の手仕事をたのしみませんか?
追加の保存瓶をお探しの方はもちろん、はじめての方にもオススメな基本の道具たちをご紹介します。

  • 基本の道具 その1

  • 『ガラスの保存瓶』
    旬の食材を長く美味しく楽しむためには、保存瓶は欠かせない道具です。
    匂い移りがしにくく、アルコール消毒や煮沸消毒のできるガラス製の容器がオススメです。

    食材や
    作りたい量に合わせて、さまざまななサイズからお好みのものをチョイスして下さい。

  • シロップや果実酒作りには、代表的な保存瓶。
    『セラーメイト取っ手密封ビン』
    大容量でも持ち運びしやすい持ち手付きです。

  • 212 KITCHEN STORE

    取っ手密封ビン 1L<Cellarmate セラーメイト>

    ¥1,650

  • 212 KITCHEN STORE

    取っ手密封ビン 2L <Cellarmate セラーメイト>

    ¥1,870

  • 212 KITCHEN STORE

    取っ手密封ビン 4L <Cellarmate セラーメイト>

    ¥2,200

  • 212 KITCHEN STORE

    取っ手密封ビン 3L <Cellarmate セラーメイト>

    ¥2,090

  • 【BORMIOLI ROCCO】
    デザイン製も高く、サイズも豊富な 
    『クアトロスタジオニージャー』
    シロップ作りなどはもちろん、手作りジャムのプレゼントにもオススメです。
    鍋に食材をいれた瓶を入れ、蓋がおおわれるまで水を入れた状態で沸騰させると、密閉状態になり真空保存が可能です。

  • 212 KITCHEN STORE

    クアトロ スタジオ―二 ジャー 80ml

    ¥330

  • 212 KITCHEN STORE

    クアトロ スタジオ―二 ジャー 200ml

    ¥770

  • 212 KITCHEN STORE

    クアトロ スタジオ―二 ジャー 320ml

    ¥880

  • 212 KITCHEN STORE

    クアトロ スタジオ―二 ジャー 0.7L

    ¥1,100

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆クアトロ スタジオ―二 ジャー 2L

    ¥1,122

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆クアトロ スタッジオーニ ジャー 3L <Bormioli Rocco ボルミオリ・ロッコ>

    ¥1,760

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆クアトロ スタッジオーニ ジャー 3.8L <Bormioli Rocco ボルミオリ・ロッコ>

    ¥2,024

  • 212 KITCHEN STORE

    クアトロ スタジオ―二 ジャー 1L

    ¥1,100

  • イタリアブランド
    【BORMIOLI ROCCO】

    密閉力も抜群のガラスジャー。
    『Fidoジャー』
    ピクルスやジャムの保存にオススメです。

  • 212 KITCHEN STORE

    FIDO ガラスジャー テリーナ 500ml

    ¥1,430

  • 212 KITCHEN STORE

    FIDO ガラスジャー テリーナ 750ml

    ¥1,540

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆FIDO ガラスジャー テリーナ 1L

    ¥990

  • 基本の道具 その2

  • 保存瓶のほか、あると便利な道具や揃えておきたいモノをご紹介します。

  • ▪️盆ざる

    ▪️ロート

  • 212 KITCHEN STORE

    工房アイザワ ボンザル(浅型)リング付 20cm

    ¥1,200

  • 212 KITCHEN STORE

    工房アイザワ ボンザル(浅型)リング付 25cm

    ¥1,595

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆盆ザル22 <家事問屋>

    ¥1,980

  • 212 KITCHEN STORE

    水切り盆ざる丸8寸 <にちにち道具>

    ¥1,750

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆ステンレス ロート 6.2cm

    ¥825

  • アルコール消毒にオススメ
    『パストリーゼ』
    酒造メーカーが作っているアルコール製剤です。食べ物にも直接、吹きかけることができる、高い安全性を確保しおり、食品業界でも広く使われています。

  • 出来上がりを楽しみ作る『季節の手仕事』
    美味しくできますように^_^

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